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Die Sacred Elements Blends wurden entwickelt, um Ihnen zu helfen, die Qualitäten jedes der vier heiligen Elemente zu nutzen. Holen Sie sich jetzt alleunsere beliebten Elementmischungen in einer einfach zu handhabenden Packung!
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Was ist Arriba Nacional?
Arriba Nacional ist die älteste Sorte des ecuadorianischen Kakaos. Sie ist bekannt für ihren köstlichen blumigen Geschmack und ihre scharfen Aromen und macht nur 1 % der ecuadorianischen Kakaoproduktion aus. Diese exquisite Sorte mit ihrem komplexen Geschmacksprofil wird durch gentechnisch veränderte Kakaosorten verdrängt, die zwar homogener und ertragreicher, aber weniger geschmacks- und nährstoffreich sind. Unser Kakao wird aus den Überresten der alten Kakaobäume hergestellt, die es in der Provinz Manabí an den Ufern des Portoviejo-Flusses noch gibt.
Anweisungen
Im Gegensatz zu Kakaopulver wurde zeremonieller Kakao nicht entfettet und muss mit warmem Wasser und gründlich gemischt werden, damit er sich gut vermischt.
Achtung: Wir fügen unserem Kakao keine Emulgatoren zu. Dies kann dazu führen, dass sich die natürlich vorkommenden Fette im Kakao von den Feststoffen trennen und weiße Flecken oder eine dünne weiße Schicht auf Ihrem Kakao entstehen. Das nennt man Blooming und ist normal. Die Eigenschaften des Kakaos bleiben dabei erhalten und seine Qualität ändert sich nicht.
Portionen
Eine zeremonielle Portion beträgt 42 Gramm und eine Meditationsportion 28
Gramm.
1 kg ergibt 35 Meditationsportionen.
Versand
Weil wir daran glauben, dass wir den Planeten ein wenig besser hinterlassen sollten, als wir ihn vorgefunden haben, haben wir uns entschieden, nicht noch mehr Abfall durch den Versand mit Einweg-Kühlpackungen zu verursachen. Wenn Ihr Cacao während des Versands schmilzt, ist das völlig in Ordnung. Legen Sie Ihren ungeöffneten Cacao einfach für etwa eine Stunde in den Kühlschrank und er wird wieder fest.
Rückgabepolitik
Leider können wir
keine Rücksendungen akzeptieren, da Cacao ein Lebensmittel ist. Wenn Sie aus irgendeinem Grund nicht zufrieden sind, schreiben Sie uns bitte eine E-Mail.